Die vielleicht gesündeste Suppe auf Erden:

zuerst Hühnerbouillon selbstgemacht:
1 grosses Bio-Huhn und ein paar Flügeli,
2 Stangensellerie,
2 Karrotten,
1 Lauch,
2 Zwiebeln
und ein paar Körner schwarzer Pfeffer in 6 Stunden auskochen.
Danach absieben, auskühlen und Fett abschöpfen.

Dann mit ein paar schönen, ausgelösten Stücken vom Hünerfleisch,
4 Scheiben Ingwer
1 Peperoncini
2 Stägel Zitronengras zerdrückt
2 Limettenblätter
etwas Limettensaft
einige Shii Take Pilze
Hand voll Spinat,
Hand voll Erbsen,
Hand voll Reisnudeln aufkochen
und  mit Salz oder Soya-Sauce abschmecken

weckt die verloren geglaubte Kraft!